Kínai Káposzta és Mandarin Saláta

Tartalomjegyzék:

Kínai Káposzta és Mandarin Saláta
Kínai Káposzta és Mandarin Saláta

Videó: Kínai Káposzta és Mandarin Saláta

Videó: Kínai Káposzta és Mandarin Saláta
Videó: HIHETETLEN milyen finom lesz ez a kínai káposzta saláta 2024, Lehet
Anonim

Ez a saláta íze szokatlan, köszönhetően a mandarinnal ellátott paprikának és az enyhén sózott halnak.

Kínai káposzta és mandarin saláta
Kínai káposzta és mandarin saláta

Szükséges

  • - kínai káposzta;
  • - enyhén sózott hal (chum lazac, rózsaszín lazac, lazac) 100 g;
  • - piros paprika 1 db;
  • - paradicsom 1 db;
  • - citromlé 1 evőkanál;
  • - mandarin 1-2 db;
  • - olívaolaj 3-4 evőkanál;
  • - bors;
  • - só.

Utasítás

1. lépés

Durván aprítson vagy tépjen kézzel néhány kínai káposztalevelet. Távolítsa el a paprikából a magot és a szárat, apró kockákra vágva olívaolajon pirítsa meg. Nyugodj le.

2. lépés

Hámozza meg a mandarint, távolítsa el a filmet és a magokat, minden szeletet vágjon 2-3 darabra. Keverjük össze borssal. Vágja a paradicsomot vékony szeletekre. Vágja a halat vékony szeletekre.

3. lépés

Egy lapos edényre először tegye a káposztaleveleket, rá a paradicsomszeleteket. Tegye a vékonyra felszeletelt halat a paradicsomszeletek és a káposztalevél közé.

4. lépés

Rendezze véletlenszerűen a paprikát és a mandarint. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, meghintjük citromlével és olívaolajjal. Díszítsük apróra vágott olajbogyóval vagy kívánt esetben olívabogyóval.

Ajánlott: