A Pilaf egyedülálló és szeretett keleti étel. Sokféle és változata van minden ízlésnek. De az edényekben párolt pilaf csak egy irreálisan finom étel!
- kb. egy font csirkefilé
- 6-7 evőkanál hosszú rizs
- egy közepes méretű sárgarépa
- pár apró hagyma
- fél csomag ételízesítő pilaf és csirke számára
- néhány fehér mazsola
- egy kis növényi olaj
- só
- 3 gerezd fokhagyma
1. Vágja darabokra a filét, szórja meg csirkefűszerrel, és tegye egy kivajazott forró serpenyőbe.
2. Adjon apróra vágott hagymát és reszelt sárgarépát a csirkéhez.
3. Tegyen ki mindent, amíg főz.
4. Ossza a kész húst három edénybe.
5. Öblítse le vízzel a mazsolát és a rizst.
6. Minden edénybe dobjon egy gerezd fokhagymát és 2-2, 5 evőkanál rizst. Adjunk hozzá egy teáskanál pilaf ételízesítőt és egy evőkanál mosott mazsolát. Só.
7. Öntse az edények tartalmát vízzel. A vízszintnek 2 cm-rel a rizs felett kell lennie.
8. Keverjen meg mindent, zárja le az edényeket fedéllel vagy fóliával, és tegye a sütőbe körülbelül fél órára.
A Pilaf nagyon ízletes és teljesen alacsony zsírtartalmúnak bizonyul, ami nagyon fontos az egészséget és az alakot ápoló emberek számára.
