Egy pohár hideg tejjel kombinálva ezek a finom muffinok megőrjíthetnek!
Szükséges
- 4 muffinhoz:
- - 75 g liszt
- - 20 g kakaópor
- - 0,5 tk sütőpor
- - 1/8 tk szóda
- - 1/8 tk só
- - 75 g cukor
- - 25 g vaj
- - 125 ml író
- - 1 kis tojás
- - 50 g csokoládé
Utasítás
1. lépés
A sütőt 200 fokra melegítjük. Addig szitáljuk a lisztet sütőporral, szódával, kakaóval és sóval.
2. lépés
A vajat meg kell olvasztani és lehűteni. A tojást felverjük cukorral és íróval, hozzáadunk vajat, keverjük simára.
3. lépés
A csokoládét apróra vágjuk, ha szeretné, még reszelhet is. Kombinálja mindkét keveréket és adjon hozzá csokoládét. Óvatosan keverje össze, öntse formákba (a tetejére még egy kis csokoládét szórhat), majd 20-25 percig a sütőbe küldi. Jó étvágyat kívánunk!