A birsalma alacsony kalóriatartalmú és nagyon egészséges gyümölcs. A birsalmát javasoljuk a bőr állapotának javítására, a szív- és érrendszeri és idegrendszer erősítésére, valamint a terhes nőkre (a toxikózis enyhítésére). Ez a gyümölcs gazdag C-vitaminban, káliumban és vasban is.
Szükséges
800 gr birsalma, 3 evőkanál rizs, 1 evőkanál cukor, 50 gr mazsola, 100 gramm dió, 2 evőkanál növényi olaj, 0,5 teáskanál só
Utasítás
1. lépés
Forraljon rizst sós vízben. Öntsünk forró vizet a mazsolára, és hagyjuk 10 percig.
2. lépés
Mossa meg a birsalmát, és távolítsa el a magokat a magról. Hámozzuk meg és vágjuk fel a diót.
3. lépés
Keverjük össze a rizst a dióval. A mazsolát lecsepegtetjük, és hozzáadjuk a rizshez.
4. lépés
Töltsük meg a birsalmát az elkészített rizskeverékkel, szórjuk meg a tetején cukorral.
5. lépés
Kenjen meg egy tepsit növényi olajjal, és tegye ki a töltött birsalmát. 15-20 percig sütőben sütjük. A birsnak puhának kell lennie.
