Az "Alma a tésztában" elnevezésű desszert nemcsak egy felnőtt, de egy gyermek számára is vonzó lesz. Ez az étel nagyon ízlik. Ezenkívül nagyon szépnek tűnik, ami azt jelenti, hogy az ünnepi asztalon tálalható.
Szükséges
- - vaj - 175 g;
- - liszt - 200 g;
- - granulált cukor - 100 g;
- - tojás - 1 db;
- - só;
- - alma - 4 db.;
- - mazsola - 2 evőkanál;
- - citromlé - 2 evőkanál;
- - kenyérmorzsa - 2 evőkanál;
- - őrölt fahéj - 1/2 teáskanál;
- - gyümölcsszirup - 2 evőkanál.
Utasítás
1. lépés
Hűtőbe tegyen 125 gramm vajat. Ezután vegye ki a hűtőszekrényből, és apróra vágja. Ezután adjuk hozzá a következő összetevőket: búzaliszt, 50 gramm kristálycukor, valamint egy csipet só és egy nyers csirke tojás. Miután mindent rendesen összekevert, gyúrja össze a tésztát - elég műanyag legyen. Helyezze hidegbe 60 percre.
2. lépés
Almával tegye a következőket: húzza le őket, majd vegye le a magdobozt a magról. Ezután szórjon meg minden gyümölcsöt facsart citromlével.
3. lépés
60 perc elteltével a kész tésztát 4 egyenlő részre vágjuk. Formázza mindegyiket négyzet alakjában. Helyezzen egy almát a hengerelt négyzetrétegek közepére. Töltsük meg a gyümölcs közepét mazsolával. A tésztát rögzítse úgy, hogy a széleit összekapja.
4. lépés
Küldje el az "Almákat a tésztában" a sütőbe, amelynek hőmérséklete 180 fok, körülbelül 20-25 percig.
5. lépés
Amíg a desszert süt, készítsük hozzá a mártást. Ehhez a vajat homogén masszává alakítjuk, vagyis megolvasztjuk, majd összekeverjük granulált cukorral, őrölt fahéjjal, gyümölcssziruppal és kenyérmorzsával. Keverje össze a fenti összetevőket megfelelően.
6. lépés
Miután kivette a desszertet a sütőből, öntsön rá az elkészített mártással. Az alma a tésztában készen áll!
