A banán sütés szerelmeseinek nem szabad átadniuk ezt az egyszerű és csábító bolyhos puha sütés receptjét!
Szükséges
- - 2 tojás;
- - 200 g cukor;
- - 2 banán;
- - 6 evőkanál. növényi olaj;
- - 1 teáskanál vaníliakivonat;
- - 2 evőkanál. természetes joghurt;
- - 0,5 tk só;
- - 1 teáskanál sütőpor;
- - 0,5 tk fahéj;
- - 240 g liszt;
- - 100 g tejszín;
- - 100 g étcsokoládé.
Utasítás
1. lépés
A sütőt 180 fokra előmelegítik.
2. lépés
Vágja fel a banánt turmixgépben. Két banánból egy pohár pürét kell készíteni.
3. lépés
A tojásokat és a cukrot keverővel keverjük simára. A tömegnek növekednie kell térfogatában és vastagabbá kell válnia. Ez körülbelül 10 percet vesz igénybe. Adjon hozzá banánpürét, natúr joghurtot és vajat a keverékhez. Jól összekeverni.
4. lépés
Szitáljon lisztet sütőporral és sóval egy külön tálba. Adjon száraz összetevőket a folyékony összetevőkhöz, és keverje simára. Tegyen egy speciális fánktálat (lyukkal a közepén). Tegye forró sütőbe 10-12 percre.
5. lépés
Vízfürdőben olvasztjuk fel a törött csokoládét darabokra. Keverjük simára. A kihűlt fánkokat mártogassa a cukormázba (ha kívánja, megszórja cukrászati szórókkal), hagyja megkötni és tálalni!