A fűszeres csirke kétségtelenül vonzó lesz a fűszeres szerelmesek számára. Azt javaslom, hogy egy ételt multicookerben főzzünk. A csirke nagyon ízletesnek bizonyul, és a főzési idő jelentősen lerövidül.
Szükséges
- - csirke - 1 db;
- - piros paprika - 2 db.;
- - sárga paprika - 2 db;
- - csípős chili paprika - 2 db.;
- - hagyma - 1 db;
- - paradicsom - 2 db.;
- - fokhagyma - 3 gerezd;
- - paradicsompüré - 3 evőkanál. l.;
- - növényi olaj - 2 evőkanál. l.;
- - só - 1 teáskanál;
- - citrom - 1 db;
- - babérlevél - 2 db.
Utasítás
1. lépés
Mossa meg a csirkét, darabokra vágva. A fokhagymát meghámozzuk, a szegfűszeget késsel összetörjük. Keverje össze a paradicsompürét citromlével, sóval. A csirkét reszeljük fokhagymával, fedjük le paradicsom-citromos mártással, keverjük össze és hagyjuk 20 percig pácolni.
2. lépés
Paprika esetében távolítsa el a szárat és a magokat, hosszú vékony csíkokra vágva. Vágja karikára a csípős paprikát. Vágja a hagymát félkarikákra.
3. lépés
Öntsön növényi olajat a multicooker sűrűjébe, tegye a hagymát és 5-7 percig sütje "Sütés" üzemmódban nyitott fedéllel. Miután a hagymák megtisztultak, adjuk hozzá a paprikát és a babérlevelet, és további 7 percig pirítsuk a zöldségkeveréket ugyanazon a beállításon. Szükség esetén egy kevés forró vizet adhatunk hozzá.
4. lépés
Helyezze a csirkét a sűrűbe a zöldségekkel együtt. Adjunk hozzá forró chili paprikát, keverjük össze. Pároljuk 1 órán át a "Kioltás" módban.
5. lépés
Vágjuk a paradicsomot karikákra. Helyezzen egy adag paradicsomkarikát egy tál tetejére, tetején egy szelet hússal és párolt zöldséggel. A fűszeres csirke készen áll! Jó étvágyat kívánunk!
