Egészen egyszerű sajttésztás pite recept. Nem kell sokáig vacakolni vele, sőt kísérletezhet is a kompozícióval. Elkészíthető mind a család, mind a hívás nélkül bejövő vendégek számára.
A friss pékáru illatú házban mindig érződik a béke és a melegség. Az étvágygerjesztő és kiadós sajttésztás torta szokatlanul finom ízével örömet okoz Önnek és szeretteinek.
Készülhet ok nélkül vagy ok nélkül, a vacsora mellett, ebédre, sőt reggelire is. Nem sok sajttorta szükséges, csakúgy, mint az eltöltött idő és a kulináris képességek.
- 250 g sajt
- 2-3 csésze liszt
- 1-2 tojás
- valamivel több, mint 1 csomag vaj
- ½ csésze kristálycukor
- egy réteg sajttorta elkészítéséhez ½ csésze bármilyen lekvár vagy lekvár szükséges
Egy nagy tálban vagy lábasban keverje össze a lágy vajat és a lisztet. Reszeljük le a sajtot a legfinomabb reszelőn. Adj sajtot, kristálycukrot, nyers tojást egy tál liszthez és vajhoz, és mindent jól keverj össze. A kapott masszát osszuk két egyenlő részre és gördítsük ki.
Tegyen egy kivajazott tepsit és a tészta egyik részét egy tepsire, villával több sekély szúrást végezzen benne. A tészta tetejére lekvárt vagy lekvárt teszünk, és letakarjuk a tészta második részével. Helyezze a tepsit forró sütőbe, és süsse a pitét kb. 40 percig 200 fokon. Tálalás előtt még forrón kenje meg és szórja meg összetört dióval.
