Nagyon egyszerű, de hihetetlenül finom desszert almával, bogyókkal és ropogós kéreggel, tökéletes minden teapartihoz. Egy gombóc vaníliafagylalttal tálalva minden édességet megörvendeztet.
Szükséges
- Töltéshez:
- - 1 kg alma (kb. 6 darab);
- - egy kanál citromlé;
- - 2 evőkanál cukor;
- - 2 kanál víz;
- - egy teáskanál vanília kivonat;
- - fél teáskanál őrölt fahéj;
- - 200 gr. bármilyen bogyó.
- Megszórásra:
- - 100 gr. nádcukor;
- - egy teáskanál sütőpor;
- - 50 gr. zabpehely;
- - 140 gr. Liszt;
- - 100 gr. vaj.
Utasítás
1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 200C-ra.
2. lépés
Hámozzuk meg és kockára vágjuk az almát. Fazékba tesszük a töltelék összes hozzávalójával együtt (kivéve a bogyókat). Keverje össze és párolja az almát 10 percig, időnként megkeverve.
3. lépés
Egy tálban keverje össze az összes hozzávalót a szóráshoz.
4. lépés
Keverje össze a hintsét a kezével simára.
5. lépés
Tegye az almákat egy tepsibe, egyenletesen ossza el a bogyókat a tetején.
6. lépés
Fedjük le az almát hinti és tegyük a sütőbe 25 percre.
7. lépés
Tálalás desszert kedvenc fagylaltjával.