Egy olyan termék, mint a túró, sok gyümölcshöz illik. Ezért azt javaslom, hogy készítsünk belőle pitét, például almával. Az étel nagyon gyengéd, ízletes és egészséges lesz.
Szükséges
- A tesztre:
- - krémes margarin - 400 g;
- - víz - 4 evőkanál;
- - búzaliszt - 3-4 pohár;
- - tojás - 2 db;
- - só - csipet.
- Alma töltésére:
- - mazsola - 1 pohár;
- - dió - 1 pohár;
- - alma - 7 db.
- Túrós tészta:
- - túró - 800 g:
- - tejföl - 1,5 csésze;
- - tojás - 2 db;
- - cukor - 2 pohár;
- - búzadara - 0,5 csésze.
Utasítás
1. lépés
Helyezze egy laza tálba a következőket: vaj margarin, liszt, hideg víz, tojás és só. Alaposan keverje össze ezeket az összetevőket egymással, majd gyúrja össze a tésztát.
2. lépés
Almával tegye ezt: alaposan öblítse le, szárítsa meg, majd óvatosan távolítsa el mindegyikből a magot. Húzza ki a tésztát sodrófával, és tegye egy előkészített tepsibe. Ezután tegye rá a gyümölcsöt.
3. lépés
Öblítse le a mazsolát, és húzza meg a diót. Kombinálja ezeket az összetevőket, majd aprítsa fel egy késsel. Helyezze a kapott masszát az almák kivágott központjába, kissé megtapogatva.
4. lépés
Ideje túrót készíteni. Ehhez keverje össze a kristálycukrot és a tejfölt. Alaposan habverje fel, majd adja hozzá a következő összetevőket ehhez a keverékhez: tojás és búzadara. Keverjük össze. A kapott masszát összekeverjük egy szitán átdörzsölt túróval. Ismét habverővel.
5. lépés
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Közben a kapott túrós masszát tepsibe tesszük a töltött alma közé. Küldje el ezen az űrlapon, hogy kb. 50 percig sütje. A túrós tésztát jól meg kell sütni. Kész az alma és a túrós pite!
