Finom és gyönyörű ez a saláta. Elkészítése egyáltalán nem nehéz, és nem igényel sok összetevőt. Ráadásul ennek a salátának az összetevői nem drágák, és mindig kéznél vannak.
Szükséges
- - 200 g csirkefilé
- - 3 burgonya
- - 1 friss uborka
- - 2 csirke tojás
- - fél hagyma
- - kapor
- - majonéz
- - só
- - bors
- - fűszerek
- - 3 fürjtojás
Utasítás
1. lépés
Hámozzuk meg a burgonyát, mossuk meg. A burgonyát reszeljük le vagy vékony csíkokra vágjuk.
2. lépés
Öntsön egy kis napraforgóolajat egy előmelegített serpenyőbe. Ezután a burgonyát aranybarnára sütjük. A burgonyát jobb kis adagokban megsütni. Biztosan ropogós kérge van.
3. lépés
Helyezzen főtt burgonyát papírtörlőre a felesleges olaj felszívása érdekében. A burgonya ropogós és ízletes marad.
4. lépés
Vágja a csirkefilét kis kockákra. Egy serpenyőben mindkét oldalát megsütjük. Vigyázzon, ne süsse túl a csirkét. Lédúsnak kell maradnia, hogy a saláta íze finom legyen.
5. lépés
Forraljuk fel a csirketojásokat keményre főzve. Ezután hűtsük le és hámozzuk meg őket. Vágja a tojásokat kis kockákra.
6. lépés
A friss uborkát és a hagymát apró kockákra vágjuk.
7. lépés
Kombinálja az összes hozzávalót egy mély salátástálba, és majonézzel ízesítse. Jól összekeverni.
8. lépés
Forraljuk a fürjtojásokat. Nagyon gyorsan főznek: 4 perc múlva a víz forr.
9. lépés
A kaprot finoman aprítsa fel a saláta díszítéséhez.
10. lépés
Készíts egy fészket a salátából. Szükség van egy kör kialakítására, amelynek középpontjában egy mélyedés található. Öntsön kaprot a közepére. Megszórjuk a salátát sült burgonyával. Tegye a fürjtojásokat a közepére. Saláta kész!