Sok vendég általában születésnapra gyűlik össze. Mindenkinek megvannak a maga ízlési preferenciái. Mindenki kedvére készítsen többféle salátát, 2-3 meleg ételt, különféle szendvicseket.
Szükséges
- - kenyér szendvicsekhez;
- - termékek salátákhoz;
- - sertéshús, meleg vad.
Utasítás
1. lépés
A kis szendvicsek megfelelően díszítik az ünnepi asztalt, és kielégítik a jelenlévők ízlési preferenciáit. Készítsen szendvicseket kaviárral. Kevesen utasítanák el egy ilyen finomságot. Vágjuk a cipót 1 cm vastag szeletekre, vegyünk egy poharat vagy vékony szélű poharat, és vágjuk ki a kerek kenyereket a kenyérből.
2. lépés
Kenje meg egyik oldalán a felületüket vajjal, és díszítse egy réteg kaviárral. Ráadásul egy vörös hal pontosan ezen az alapon fog szépen kinézni. Ha változatosabbá akarja tenni a színvilágot, akkor nyárssal rögzítse rá az olajbogyó vagy az olajbogyó felét.
3. lépés
A játék témájú szendvicsek alkalmasak a gyermekek asztalára. Az uborkaszeletből krokodilarcot készítsen, és tegye egy olajozott kenyérszelet tetejére. Ehhez vegye az uborka hegyes szélét, és vágja félbe, de ne teljesen. Cikkcikkkel a fogait. Két csepp majonéz lesz a hüllő szeme. Helyezzen egy szál petrezselymet a szájába. Nyárs segítségével rögzítse a jóindulatú pofát a kenyérhez.
4. lépés
A saláták előétel és köret egyaránt. Aki szereti a gombát, az élvezheti a Lukoshko salátát. Kenje meg minden réteget egy kis majonézréteggel. Vegyünk egy edényt, és tegyünk rá 3 főtt burgonyát, durva reszelőn reszelve, adjunk hozzá egy kevés sót.
5. lépés
Készítse el a második réteget 250 gramm sonkából és ugyanannyi főtt csirkemellből. Ezeket a hús összetevőket előzetesen aprítsa fel. A tetejére helyezzen egy réteg két friss uborkát reszelve egy durva reszelőre.
6. lépés
Ezután 5 apróra vágott főtt tojás. A következő sor egy apróra vágott hagymafej, 150 gramm reszelt sajttal megszórva. Díszítsük a salátát néhány felezett pácolt gombával. Helyezze az edényt 2 órára hűtőbe és tálalja.
7. lépés
Ha vodka van az asztalon, akkor születésnapjára előkészítheti Olivier vagy Herring bunda alatt. Ezek a saláták fehérborhoz is alkalmasak.
8. lépés
Forró "francia húson" főzzük. Ennek az ételnek az elkészítéséhez vágjon egy kilogramm sertésnyakat 2 cm vastag szeletekre, enyhén felverje őket, sózza, borsozza és tegye egy tűzálló üvegtálba. Helyezzen egy réteg reszelt sajtot egy durva reszelőre a húsra. Kenje meg majonézzel. Fedje le a formát fedéllel és tegye a sütőbe 1 órára.
9. lépés
Készítsen ugyanazokból az összetevőkből, beleértve a gombákat és a hagymákat, a terméklistában szereplő tekercseket. Helyezzen egy kis darab sajtot és gombát apróra vágva és hagymával megsütve egy törött sertésszűz szeletre. Az egyes szeleteket tekercsbe tekerjük, fogpiszkálóval rögzítjük, tejföllel megkenjük és tűzálló edényben a sütőben megsütjük.
10. lépés
A gyerekek szeretik a játékot. A minden oldalról sózott csirketestet főtt rizzsel töltsük meg, majd sütőben a kakasban megsütjük. Ha a madár súlya 1 kg, akkor egy óra elegendő, ha 1,5 kg, akkor 70-90 percet vesz igénybe kis lángon sütés.
11. lépés
Ne felejtsd el a gyümölcsöt és a desszertet. Az édes állhat süteményből, különféle töltelékből álló pitékből, édességekből.
