Hogyan Készítsünk Eper Rafaellót

Hogyan Készítsünk Eper Rafaellót
Hogyan Készítsünk Eper Rafaellót

Videó: Hogyan Készítsünk Eper Rafaellót

Videó: Hogyan Készítsünk Eper Rafaellót
Videó: Epertorony / szamócatorony készítése - 2 rész 2024, November
Anonim

Eper Raffaello, mi lehet szokatlanabb? Nagyon hamar eljön a nyár, az eper egy egyedülálló bogyó, amely nagyon egészséges, ízletes és alacsony kalóriatartalmú.

Eper rafaello
Eper rafaello

A finom, könnyű desszert senkit sem hagy közömbösnek. Vendégeit örömmel tölti el egy ilyen finom csemege.

  • Eper - 400 gr;
  • Csirke tojás - 2 db.;
  • Cukor - 10 evőkanál l;
  • Túró - 500 gr;
  • Liszt - körülbelül 4 evőkanál. l;
  • Vaj - 60 gr;
  • Zsemlemorzsa - szükség szerint;
  • Kókuszreszelék - szükség szerint;
  • Menta - 1 csomó.
  1. A tojásokat turmixgépben felverjük cukorral, majd hozzáadjuk a vajat, a túrót és tovább verjük, amíg a vaj és a túró bolyhos lesz.
  2. Ezután adjon lisztet a kapott masszához, gyúrjon világos tésztát, amelynek kissé ragaszkodnia kell a kezéhez.
  3. Csípjen le egy darab tésztából apró darabokat, és készítsen belőle süteményeket. Tegyen bele epret.
  4. Tekerje a tésztát golyókká, szórja meg a kezét liszttel.
  5. Fazékot teszünk a tűzre, megvárjuk, amíg a víz felforr, odadobjuk a golyóinkat, és kb. 5 percig forraljuk (fel kell úszniuk).
  6. Kivesszük a golyókat, keksz és kókuszpehely keverékében feltekerjük.
  7. Tegye a rafaellót egy tányérra, díszítse eperrel és mentával.

Ajánlott: