A zacskóban főzött omlett csodálatos egészséges étrendi étel. Egy ilyen omlett még kisgyermekek számára is alkalmas, és mindenki számára, aki étrendjéről és egészségéről gondoskodik.
Hozzávalók:
- 3 tojás;
- 130-150 ml meleg tej;
- só és bors, ha szükséges.
1. A tojásokat villával vagy habverővel jól felverjük, sót adunk hozzá (használhatunk keverőt is).
2. Töltsön meleg tejet a tojásokhoz, és verje pár percig.
3. Forraljuk fel a vizet egy megfelelő serpenyőben.
4. Öntse a tojásos masszát egy erős műanyag zacskóba, és kösse össze (speciális klipszel rögzítheti).
5. Helyezze a tasakot egy edénybe forrásban lévő vízzel kb. 10-12 percig.
6. Amikor a megadott idő letelt, ki kell venni a táskát a vízből, és az omlettet egy tányérra kell helyezni (az omlett nem tapad a táskához, ezért nagyon könnyű megszerezni). Ossza fel az omlettet adagokra és tálalja gyógynövényekkel.
7. Opcionálisan hozzáadhat apróra vágott gyógynövényeket, paradicsomot, gombát vagy sajtot egy ilyen omletthez, ez változatosságot ad egy egyszerű ételhez.
A táskából származó omlett nagyon puha és gyengédnek bizonyul, és ami a legfontosabb: olaj és zsír használata nélkül készítik el. Egy ilyen finom diétás omlett minden nap egészséges reggeli lesz az egész család számára.
