A rizs kutyát temetési vacsorákon szolgálják fel, karácsonykor főzhet is. A rizs jól passzol szárított gyümölcsökhöz, lekvárbogyókhoz, kandírozott gyümölcsökhöz, mákhoz.
Szükséges
-
- Első recept:
- rizs - 250 g;
- mandula - 100 g;
- mazsola - 100 g;
- ízlés szerint cukor;
- fahéj ízlés szerint.
- Második recept:
- rizs - 200 g;
- szárított gyümölcsök - 200 g;
- cukor - 1 evőkanál.
- Harmadik recept:
- rizs - 1 evőkanál.;
- mák - 100 g;
- mandula - 100 g;
- mazsola - 100 g;
- ízlés szerint cukor;
- porcukor - ízlés szerint;
- dió - díszítésre.
- Negyedik recept:
- rizs - 1 evőkanál.;
- ízlés szerint cukor;
- bogyók vagy gyümölcs lekvárból -1 evőkanál;
- kandírozott gyümölcs
- diófélék.
Utasítás
1. lépés
Első recept: Válogassa le a rizst, fedje le vízzel és forralja fel. Helyezze a rizst egy szitába, majd öblítse le hideg vízzel, majd ismét bő vízben puhára főzze. Tegye vissza a főtt rizst egy szitára, és hagyja kihűlni. A mandulákat leforrázza és hántolja, majd összetöri. Kombinálja a mandulát granulált cukorral, hígítsa az elegyet kevés vízzel. Kombinálja a rizst a cukor-mandula keverékkel és a jól megmosott mazsolával. Megszórjuk az edényt porcukorral és fahéjjal, a kutyát gyümölcszselével tálaljuk.
2. lépés
Második recept Válogassa szét és alaposan mossa meg a rizst, főzzön belőle morzsás zabkását. A szárított gyümölcsöket öblítse le hideg vízzel, és forralja fel cukorral. Kombinálja őket rizskásával, tegye mély edénybe, és öntse rá a szárított gyümölcsszirupot.
3. lépés
3. recept: Öblítse le a rizst, fedje le vízzel és párolja addig, amíg megpuhul. A kutyához főtt rizst szitára dobja, és hagyja, hogy a víz lefolyjon. Forrald le a mákot forrásban lévő vízzel, ürítsd le és sodord össze a mákot sodrófával vagy habarccsal. Kombinálja a mákot tört mandulával, adjon hozzá kevés vizet és keverje össze. Keverje jól össze a rizs és a mazsola keveréket. Helyezze a rizs kutyát egy tányérba, szórja meg porcukorral és díszítse apróra vágott dióval.
4. lépés
A negyedik recept: Válasszon bogyókat vagy gyümölcsöket lekvárból, keverje össze főtt rizzsel. Adjon hozzá egy kevés édes vizet vagy mandulatejet a kész kutyához. Díszítsük az edényt kandírozott gyümölcsökkel, dióval, szárított gyümölcsökkel, és szórjuk meg porcukorral.
