Hogyan Készítsünk Lazacot, Retket és Almasalátát

Tartalomjegyzék:

Hogyan Készítsünk Lazacot, Retket és Almasalátát
Hogyan Készítsünk Lazacot, Retket és Almasalátát

Videó: Hogyan Készítsünk Lazacot, Retket és Almasalátát

Videó: Hogyan Készítsünk Lazacot, Retket és Almasalátát
Videó: Lazac párolt zöldségekkel és sáfránymártással - Laptopkonyha 2024, November
Anonim

A füstölt lazac, retek és alma eredeti kombinációja még a szelíd ínyenceket is kielégíti. Szokatlan salátát találtak ki a francia szakácsok.

lazac retekkel
lazac retekkel

Szükséges

  • - 150 g mustár vagy torma
  • - majonéz
  • - 1 zöld alma
  • - só
  • - őrölt feketebors
  • - 150 g meggyparadicsom
  • - saláta levelek
  • - 500 g füstölt lazacfilé
  • - 100 g retek

Utasítás

1. lépés

Hámozzuk meg az almát és vágjuk vékony csíkokra. Vágja a retket vékony szeletekre vagy félkarikákra. Elég, ha a meggyparadicsomot kettévágjuk.

2. lépés

A salátaleveleket finomra tépjük, és összekeverjük a már megfőtt zöldségekkel. Helyezzük egyenletes rétegben egy tányérra, tetejére helyezzük kis darab füstölt lazacfilét.

3. lépés

Kombinálja a tormát (vagy mustárt) egy kis majonézzel. Reszeljük le egy narancs héját finom reszelőn. Fűszerezzük a keveréket sóval és borssal, ahogy szeretnénk. Az összes hozzávalót alaposan keverje össze, és tegye hűtőbe 10-15 percre.

4. lépés

Tálalás előtt ízesítsük a salátát a torma (mustár) keverékkel. Díszítheti az edényt gyógynövényekkel vagy félbevágott fürjtojásokkal.

Ajánlott: