A diós zöldbab eredeti étel azok számára, akik figyelik az alakjukat és értékelik az egyszerű recepteket.
Szükséges
- - 1 kg fagyasztott zöldbab;
- - 4 gerezd fokhagyma;
- - 1 pohár héjas dió;
- - 2 evőkanál. evőkanál paradicsompüré;
- - őrölt pirospaprika;
- - zöldek;
- - őrölt feketebors;
- - növényi olaj.
Utasítás
1. lépés
Jól melegítsük a növényi olajat egy serpenyőben. Helyezzen fagyasztott zöldbabot egy serpenyőbe. Két percig sütjük nagy lángon. Csökkentse a hőt, és párolja a babot puhára.
2. lépés
A diómagot jól aprítsuk fel. A fokhagymagerezdeket apróra vágjuk.
3. lépés
Adjunk hozzá előzetesen apróra vágott diót és apróra vágott fokhagymát a párolt babhoz. Oldja fel a paradicsompürét fél pohár hűtött forralt vízben.
4. lépés
Adja hozzá a babhoz a hígított tésztát. Só. Adjunk hozzá fűszereket. Jól összekeverni. Tegyen ki mindent még öt percig.
5. lépés
Hűtsük le a főtt zöldbabot. Ezután tegye egy szép tárgylemezbe egy edényre, és szórja meg gyógynövényekkel. A kész ételt egész, héjas diómaggal díszítheti.
