Húsvét után gyakran maradnak olyan húsvéti sütemények, amelyeknek nem volt ideje frissen enni. A szárított húsvéti süteményből finom desszerteket készíthet.
Édes krutonnal
Ahhoz, hogy édes krutont készítsen a torta, a muffin maradványaiból, 2 tojásra, 2/3 pohár tejre, egy teáskanál cukorra van szükség. Sütéshez vegye zöldség és vaj keverékét. A tortát szeletekre vágjuk, édes tojás-tej keverékbe mártjuk, hagyjuk, hogy egy kicsit táplálkozzon, de ne hagyja megszáradni. Mindkét oldalán kevés olajban megpirítjuk.
Húsvéti torta krutonnal
A szárított süteményeket darabokra vágjuk. Maga határozza meg a méretet. Kenje meg őket egy száraz tepsire, melegítse elő a sütőt 170 fokra. Száraz, amíg lágy. Tároláshoz a krutont jól lehűtjük, szövetzacskóba tesszük. Tartsa távol nedvességtől és nedves helyektől. Ha ezeket a krutont kávédarálóban őrli, akkor nagyon egyszerű, de finom ételeket készíthet.
Gazdag krutonnal charlotte
A charlotte-hoz szüksége lesz: 2 tojásra, 2/3 csésze tejre, 0,5 csésze cukorra, 3 almára, fahéjra - a kés hegyén, egy teáskanál vajra, 2 csésze őrölt kekszre (használjon húsvéti kalács krutont - ezek illatosak, kandírozott gyümölcsökkel és mazsolával, amelyek érdekes ízt adnak a desszertnek). Hámozzuk meg az almákat, magozzuk meg, vágjuk apró darabokra, szórjuk meg kevés cukorral, fahéjjal és pároljuk a vajban puhára. Keverje össze a tojásokat, a többi cukrot és a tejet, adjon hozzá őrölt krutont és hagyja állni egy ideig. Kivajazott tepsibe tegyük a zsemlemorzsa keverék felét, rá - egy réteg almát, majd megint - egy réteg áztatott zsemlemorzsát. Helyezzen a tetejére néhány vékony szelet vajat. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Süssük addig, amíg gyengéd.
És ha bármilyen krémet készít, összekeveri őrölt krutonnal, golyókat formál és hagyja állni a hűtőszekrényben, akkor nagyon finom desszertet kap.
