A csirketortilla leves remek mexikói stílusú étel!
![Csirke tortilla leves Csirke tortilla leves](https://i.palatabledishes.com/images/050/image-147398-1-j.webp)
Szükséges
- - 1 liter csirkehúsleves
- - 2 csirkemellfilé
- - 3 lime leve
- TÖLTÉS:
- - 4 tortilla
- - 1 evőkanál. l. olivaolaj
- - 1 apróra vágott zöld chili
- 1/2 lilahagyma (karikára vágva, majd mindegyik karika 4 darabra)
- - 2 apróra vágott nagy paradicsom (héj és mag)
- - egy csomó koriander (apróra vágva)
Utasítás
1. lépés
Öntsük a húslevest egy fazékba, tegyük bele a csirkét, és forraljuk fel. Letakarva lassú tűzön kb. 20 percig pároljuk, amíg a csirke elkészül. Helyezze a csirkét egy tányérra. Adjon 150 ml vizet a húsleveshez, fedje le és tartsa alacsony hőfokon.
2. lépés
Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra. A tortillákat mindkét oldalán megkenjük vajjal, csíkokra vágva egy rétegben tepsire tesszük. Kb. 10 percig sütjük ropogósra.
3. lépés
Apróra vágjuk a csirkét, és tálakra tesszük. Tetejére tortilla, chili, hagyma, paradicsom szeletek és koriander. Adjon lime levet a húsleveshez, és tálakra tálalja. Szolgál.
Jó étvágyat kívánunk!