A burgonyasaláta csirkével és gombával finom, kiadós és ünnepi előétel az asztalon. Nagyon könnyű főzni, és a burgonya, csirke és gomba kombinációja minden vendéget lenyűgöz. Még akkor is, ha az étel kalóriatartalmú, és nem eszel sokat belőle, nagyon ízletes, és elkészítéséhez a legegyszerűbb és legolcsóbb termékeket használják.
Szükséges
- - 3-4 közepes méretű burgonya
- - 3 tojás
- - 100 gramm kemény sajt
- - 2 nagy ecetes uborka
- - 1 darab csirkemell
- - 200 gramm sampinyonval
- - 1 hagyma
- - majonéz
- - kapor
Utasítás
1. lépés
Az első lépés a burgonya és a tojás felforralása. Az egész csirkemellet meg kell párolni, elősózni és borsozni.
2. lépés
Ne mossa le a sampinyonkat, csak húzza le a sapka felső piszkos rétegét. Vágjuk apróra és hagymával megsütjük. A hagymának aranybarnának és nem ropogósnak kell lennie.
3. lépés
Amikor a csirkemell megfőtt, vágja apróra. Az ecetes uborkát nagyon apróra vágja, vagy reszelje le egy durva reszelőn, majd tegye szitára, hogy az összes sóoldat elmenjen.
4. lépés
Tegyen rétegeket egy salátástálba, amíg az összes termék el nem fogy. A rétegek sorrendje: reszelt főtt burgonya, majonéz, apróra vágott csirkemell, majonéz, reszelt főtt burgonya, sült gomba hagymával, majonéz, savanyított uborka, burgonya, majonéz, reszelt sajt, majonéz és a tetejére mindent megszórunk reszelt főtt tojással.
5. lépés
Tálalás előtt hagyja a salátát körülbelül 1 órán át főzni, és finomra vágott kaporral díszítse.
