Nyár előestéjén minden lány akarva-akaratlanul gondolkodik azon az időn, amikor testét felkészíti a tengerparti szezonra. Az interneten sok diéta és gyakorlat segíthet ebben. Az egyik leghatékonyabb fogyókúrás eszköz a vegetáriánus borscs!
Szükséges
- - friss káposzta - 1/2 közepes villa
- - burgonya - 2 db.
- - sárgarépa - 1 db.
- - hagyma - 1 db.
- - cékla - 1 db.
- - babkonzerv - 1 doboz
- - fokhagyma - 2 gerezd
- - rizs - 3 evőkanál.
- - kömény - 1 teáskanál
- - zöldek - ízlés szerint
Utasítás
1. lépés
Ez a mennyiség egy 3L-es edényen alapul.
Mindenekelőtt apró forgácsokra vágjuk a káposztát. Összemorzsoljuk az apróra vágott forgácsot, hogy a káposzta kicsit engedje a levét, egy fazék forró vízbe küldje.
2. lépés
A burgonyát megtisztítjuk és négyzetekre vágjuk. A káposztához 7-10 perc alatt elküldjük a víz forrása után.
3. lépés
A serpenyőt a tűzre tesszük, hogy az olaj felforrósodjon, ekkor aprítsuk fel a hagymát, reszeljük le a sárgarépát és a répát egy durva reszelőn. Zöldségeket süssünk puhára. Fokhagymát is adhat a sülthez.
4. lépés
Amikor a burgonya megfőtt, a sütést átvisszük a serpenyőbe, hozzáadjuk a rizst, a babot és a babérlevelet - főzzük még 7-10 percig.
5. lépés
Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk a kész levest, adjunk hozzá köményt és gyógynövényeket!