Az édes saláta desszert étel. Gyümölcsökből és bogyókból készül, borral, natúr joghurttal vagy mézzel ízesítve. Az édes saláták díszíthetik az asztalt, és kellemesen meglephetik a vendégeket.
Szükséges
-
- Egzotikus saláta:
- ananász - 1db;
- szilva - 3 db;
- körte - 1db;
- banán - 1db;
- likőr - 1 evőkanál;
- krém.
- Részeg dinnyesaláta:
- sárgadinnye pép - 500g;
- fehérbor - 50ml;
- citromlé - 3 evőkanál.
- Menta Breeze saláta:
- egres - 100g;
- banán - 1db;
- mentalé;
- tejszín vagy természetes joghurt.
- Őszi öröm saláta:
- alma - 2 db;
- méz - 1 evőkanál;
- dió - 50g;
- citromlé - 2 evőkanál.
- Brazil saláta:
- mandarin - 2db;
- alma - 1db;
- zeller gyökér - 1db;
- banán - 1db;
- természetes joghurt.
- Fantasy saláta:
- eper - 100g;
- citromhéj;
- likőr - 1 evőkanál;
- tejföl;
- görögdinnye pép - 100g;
- szőlő - 100g;
- szilva - 2 db.
Utasítás
1. lépés
Egzotikus saláta
Vegyünk egy közepes méretű ananászt. Szeletelje a gyümölcsöt hosszában két egyenlő részre. Egy késsel, a héjától 1 cm-re hátrébb lépve távolítsa el a pépet. Hámozzuk meg a körtét és vágjuk kockákra. Öntsön le citromlevet, hogy ne sötétedjen. Vágja fel a többi gyümölcsöt, és tegye külön edénybe. Adjunk hozzá 1 evőkanál italt és keverjük össze. Helyezze a salátát az elkészített ananász felekbe, és krémmel ízesítse. Hűtőbe tesszük a desszertet 1 órán át.
2. lépés
Részeg dinnyesaláta
Vágja ketté a dinnyét, és kanállal távolítsa el a magokat. Válassza szét a pépet és vágja kockákra. Helyezzük egy tányérba, és megszórjuk porcukorral. Keverje össze a citromlevet fehérborral és salátával. A dinnyét nem szokás más ételekkel kombinálni - károsíthatja az emésztést.
3. lépés
Menta Breeze saláta
Öblítse le az egreseket folyó vízzel, és papírtörlővel szárítsa meg. Hámozza meg a banánt és vágja vékony szeletekre. Helyezze a gyümölcsöt egy külön tálba, és adjon hozzá egy evőkanál mentalikort. Keverje össze és ízesítse természetes joghurttal vagy tejszínnel.
4. lépés
Őszi öröm saláta
Hámozzuk meg az almákat, és reszeljük le egy durva reszelőn. Keverje hozzá a mézet és a citromlevet. Daraboljuk fel a diót és szórjuk meg az almát. Ezután ízesítse a salátát a mézes keverékkel. Tegye az edényt hűtőszekrénybe, és egy óra múlva tálalhatja az asztalhoz.
5. lépés
Brazil saláta
Hámozza meg a mandarint és ossza ékekre. Az almát és a zellert csíkokra, a banánt szeletekre vágjuk. Kombinálja az összes saláta hozzávalót, és ízesítse tejföllel vagy natúr joghurttal.
6. lépés
Fantasy saláta
Készítsen öntetet. Konyhai robotgépben keverje össze az epret, a cukrot, a tejfölt és az italt. Hozzáadhat egy csipet fahéjat, ha úgy tetszik, ez fűszerezi a mártást. Finom reszelőn reszelje le a citrom és a narancs héját, és keverje össze az öntetsel.
Vágja szeletekre a gyümölcsöt, és tegye egy salátástálba. Hozzáadjuk a mártást, és megkeverjük a salátát.
