A zöldséges rágcsálnivalók a bennük lévő összetevőknek köszönhetően nagyon egészségesek és gyönyörűek. Egyes receptek segítenek csodálatos, alacsony kalóriatartalmú ételek elkészítésében, amelyeket pikáns ízek és eredeti teljesítmény jellemez.
Szükséges
- - 4 nagy, szabályos alakú hagyma;
- - 2 lilahagyma;
- - 2 közepesen nagy, enyhén sózott hering;
- - 3 hüvely paprika;
- - 4 burgonya, közepes méretű;
- - fél csomó petrezselyem vagy kapor;
- - 150 gramm alacsony zsírtartalmú tejföl;
- - 2 evőkanál tejszínes margarin;
- - 1 teáskanál curry fűszer;
- - só ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Húzza le a normál színű izzókat. Óvatosan vágja le róluk a tetejét és a magját, a külső falak fenntartása mellett.
2. lépés
A burgonyát alaposan megmossuk, megpucoljuk és kockákra vágjuk. Kenje meg a hagymát és a burgonyát egy margarinnal kikent tepsire, és tegye húsz-harminc percre 200 ° C-ra előmelegített sütőbe.
3. lépés
A hagymából nyert pépet összetörjük. Mossa meg a petrezselymet vagy a kaprot, és apróra vágja. Vágja a lilahagymát félkarikákra. A paprikákat megmossuk, magjaiból meghámozzuk és apróra vágjuk.
4. lépés
A heringet megpucoljuk, filézzük és apró darabokra vágjuk.
5. lépés
Külön tartályban óvatosan keverje össze a heringfilét, a hagymát, a vörös hagyma félkarikáját, a paprikát, az apróra vágott zöldek felét, adjon hozzá tejfölt és fűszereket.
6. lépés
Töltsük meg a hagymát a kapott darált hússal. Tegye őket egy tányérra, adjon hozzá sült burgonyát és díszítse egy ág gyógynövénnyel.
