Szereted a hagymát aprítani? Lehet, hogy már régen átállt az automatikus zöldségdarálóra, de sokan inkább késsel, „gyűrűkkel” vagy „szeletekkel” vágják ezt a hasznos terméket régimódi módon. A hagyma tartalmaz valamit, ami irritálja a szem nyálkahártyáját. Természetesen egy ilyen tulajdonságú anyag az orr és a gége nyálkahártyájára hat, de ebben az esetben a szemek szenvednek először. Hogyan lehet apróra vágni a hagymát egészségügyi kockázatok nélkül?
Szükséges
- Egy edény vizet.
- Hajszárító vagy ventilátor.
- Szemüveg.
- Hideg víz.
- Mélyhűtő.
- Kés.
Utasítás
1. lépés
A hagymalé olyan anyagot tartalmaz, amely könnyeket okoz az emberben. A neve lacrimator. Amikor ezzel az anyaggal folyadék kerül a szemekbe, megteremtik a feltételeket a kénsav felszabadulására, érintkezésbe kerül a látószervvel és könnyképződéshez vezet. Sokan csak megszokják ezt a jelenséget, és valami standardnak tartják.
2. lépés
A második tipp: a hagymát hámozzuk meg kardinális módszerrel, vagyis egy serpenyőben vízzel. Ez biztosítja, hogy a könnyező ne kívül, hanem a tartályon belül legyen. Gyakran panaszkodnak ennek az anyagnak a terjedő fajtái. Úgy gondolják, hogy a szájban történő vízbevitel segít.
3. lépés
Van egy úgynevezett száraz módszer is. A megvalósításához ventilátorra van szükség. Az eljárás során be van kapcsolva, és az illékony anyag természetes úton eliminálódik. Ha nincs ventilátor, cserélheti hajszárítóra. A hatás ugyanaz lesz.
4. lépés
A pontok száz százalékos védelmet nyújtanak. Bármilyen variáció megtörténik. Az üveg túl erős ahhoz, hogy a fröccs behatoljon.
5. lépés
A gyertyák tökéletes választás a romantikusok számára. A lángban az égési folyamat során a levegőbe kerülő szennyeződések elpusztulnak. Igaz, az oxigén is kiég. Mielőtt elkezdené vágni a hagymát, égő tüzet tehet mellé.
6. lépés
A só egy másik lehetőség, bár ellentmondásos. Az eljárás előtt egy vágódeszkára öntik. A termék vágásakor levet szabadítanak fel belőle. Felszívódik a sóba, és nem kerül a szemébe.
