Csokoládét főzhet gyömbérrel és kesudióval főételként családi vacsorához vagy ünnepi asztalhoz. Az eredmény egy kiadós és ízletes étel.
Szükséges
- Négy adagra:
- - csirkemell - 2 darab;
- - zöldborsó - 150 g;
- - kesudió - 100 g;
- - három gerezd fokhagyma;
- - egy szelet friss gyömbér;
- - zöldhagyma - 8 szár;
- - növényi olaj - 1, 5 evőkanál. kanalak;
- - friss pirospaprika - 2 darab;
- - szójaszósz - 2 evőkanál. kanalak;
- - szezámolaj - 1, 5 teáskanál.
Utasítás
1. lépés
Először melegítse fel a növényi olajat egy wokban, adjon hozzá apróra vágott zöldhagymát, fokhagymát, reszelt gyömbérgyökeret. Keverje néhány másodpercig.
2. lépés
Most tegye a csirkemell csíkokat a wokba, és aranybarnára sütje.
3. lépés
Hozzáadjuk a csíkokra vágott paprikát, kesudiót és zöldborsót. Két percig sütjük együtt.
4. lépés
Adjunk hozzá szezámolajat és szójaszószt a csirkéhez, alaposan keverjük össze. A gyömbéres és kesudiós csirke kész, általában tésztával vagy rizzsel tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!