A csirkehúson és további összetevőkön alapuló saláta nemcsak az ínyenc ínyenceket, hanem egyszerűen az alacsony kalóriatartalmú ételek kedvelőit is megörvendezteti. Csirke, aszalt szilva, dió zöldségekkel kombinálva új ízeket ad a recepthez.
Szükséges
- –1-2 csirketojás;
- –6 szárított aszalt szilva bogyó;
- –130 g csirkefilé;
- - közepes méretű friss uborka;
- –70 g dió;
- -majonéz;
- –3 ág friss kapor;
- -zöld alma.
Utasítás
1. lépés
Vegyünk egy lapos edényt, amelyre rétegenként, bizonyos sorrendben szeretnénk kirakni a salátát. Az első réteg reszelt vagy apróra vágott uborka keverőből áll. Ha nem szeretne sok levet a salátába, akkor előre meg kell nyomnia a reszelt uborkát.
2. lépés
A második réteg a csirkerost tonik. Ehhez vegye a főtt csirkét, és ossza fel csíkokra a kezével. Ez a szakasz nagyon fontos a saláta elkészítéséhez, mivel az étel íze a rostok finomságától függ.
3. lépés
Kenje be az előző réteget majonézzel, és kezdje el szeletelni az aszalt szilvát. Alaposan öblítse le a szárított bogyókat, és 6 percig forrásban lévő vízben áztassa, majd éles késsel egyenletes csíkokra vágja és salátát rak.
4. lépés
Ezután tegye ki a reszelt tojásokat és egy réteg reszelt almát. Kabát majonézzel. Minden réteg többször megismételhető. A kívánt fejes saláta magasságától függ. Díszítsük az edényt kapros gallyakkal, és hagyjuk 2-3 órán át infundálni.
