A késő ősz jó alkalom a barátságos összejövetelekre a családi körben … És ez az egyszerű, de nagyon ízletes sütemény feldobja minden teázást!
Szükséges
- - 500 g vastag meggylekvár (vagy bármilyen más ízlés szerint);
- - 300 g liszt;
- - 4 sárgája;
- - 100 ml vaj (vagy növényi) olaj;
- - 150 g porcukor;
- - Vanillin - a kés hegyén;
- - egy csipet sütőpor;
- - Egy csipet só.
Utasítás
1. lépés
A sárgáját őröljük egy keverővel porcukorral, egy csipet sóval, vaníliával és vajjal. Öntsük bele a sütőporral átszitált lisztet, gyúrjuk össze az omlós tésztát.
2. lépés
Fedjük le a 20x30 cm-es formát sütőpapírral. A tésztát osszuk két egyenlőtlen részre, a kisebbet tegyük hűtőbe. Kinyújtjuk a nagyot, és kibéleljük vele a formát.
3. lépés
Vastag réteg lekvárral kenegetjük a tésztát. Három megmaradt tésztát reszelőn és megszórjuk a tortán. 180 fokosra előmelegített sütőbe küldjük 35 percig, amíg aranybarna nem lesz. Élvezze a teát!
