A "Love" torta minden ünnep finom és édes folytatása! Süssük meg, és a rokonok és szeretteink ismét meg lesznek győződve az érzéseitekről!
Szükséges
A tésztához: - puhított vaj, 200 g; - csirke tojás, 2 db.; - vaníliás cukor, 1 tasak; - sűrített tej, 400 g. - búzaliszt, 1 pohár; Krémhez: - tejföl 30%, 500 g; - vaníliás cukor, 1 tasak; - granulált cukor, 1 pohár; - sült zúzott dió (bármilyen), 1 pohár. Díszítésre: - kivi, 2-3 db; - friss eper, 5-6 bogyó; - baracklekvár, 1-2 ek. kanalak
Utasítás
1. lépés
Készítsük elő a tésztát a süteményekhez: A puha vajat keverővel nagy sebességgel fehéredésig verjük. Folytatva a verést, adjunk hozzá 2 tojást, 1 csomag vaníliás cukrot, adjunk hozzá 400 gramm sűrített tejet és 1 pohár átszitált lisztet.
2. lépés
Süsse a süteményeket: Fedje le a forma alját sütőpapírral, és kenje meg növényi olajjal. A tészta felét formába tesszük, és előmelegített sütőben (180 fok) 20 percig sütjük. Tegye a kész süteményt a rácsra. Megsütjük a második tortát. Hagyja a süteményeket kihűlni és pihenni.
3. lépés
Főző krém: 500 gr. tejföl 30%, 1 zacskó vaníliás cukor, 1 pohár kristálycukor, keverővel nagy sebességgel verjük, amíg bolyhos krémet nem kapunk. Tegyük félre a tejszín negyedét. Adjunk hozzá egy pohár sült zúzott diót a térfogat többi részéhez.
4. lépés
A torta összeállítása: Vágja le a süteményeket. Kenje meg tejföllel és diókrémmel. Az egész tortát a krém maradékával feldolgozzuk, az oldalát megszórjuk dióval, a tetejét gyümölcsökkel díszítjük.
