A házi készítésű görög szósz nélkülözhetetlen öntet lesz a görög salátához. Használható öntetként más salátákhoz, de használat előtt ki kell venni a mártást a hűtőszekrényből, és hagyni kell felmelegedni.
Szükséges
- 1/2 csésze olívaolaj
- - 1 gerezd fokhagyma;
- - 1/4 csésze citromlé;
- - 1 teáskanál szárított oregánó;
- - 1/2 teáskanál só;
- - fekete bors.
Utasítás
1. lépés
Hámozzon meg egy gerezd fokhagymát, törje össze.
2. lépés
Helyezze a fokhagymát egy kis üvegbe.
3. lépés
Adjunk hozzá oregánót és sót.
4. lépés
Ízlés szerint meghintjük friss őrölt borssal.
5. lépés
Öntsön olívaolajat egy üvegbe.
6. lépés
Ezután öntsön friss citromlevet.
7. lépés
Rázza meg az üveget, hogy összekeverje az összetevőket a mártással. Tedd a hűtőbe. A görög szósz készen áll.
