A túró szükséges termék, amely különösen fontos a növekvő gyermek teste számára. De nem mindenki szereti a legtisztább formájában. De az édes túrós alapú süteményeket sok édesszájú ember szereti. Például egy túrós sütemény nagyon finom csemege, amelyet még kezdő szakácsok is meg tudnak sütni.
Szükséges
- - túró - 300 g;
- - prémium liszt - 160 g;
- - csirke tojás - 5 db.;
- - vaj - 0,5 csomag (90-100 g);
- - cukor - 180 g;
- - mazsola - 100 g (opcionális);
- - sütőpor - 1 evőkanál. l.;
- - vanillin - 1 tasak;
- - porcukor;
- - keverő, merülő turmixgép;
- - tepsi.
Utasítás
1. lépés
Töltsük át a vajat egy kis tálba, és olvassuk fel vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben. Keverővel nagy sebességgel verje fel a csirketojásokat cukorral, amíg bolyhos fehér hab nem lesz. Ezután adjunk hozzá olvasztott vajat és keverjük össze.
2. lépés
Ha vannak túrószemek, először botmixerrel simítsuk sima pasztává. Ha a túró puha, csak helyezze át a felvert tojásokra cukorral és vajjal. Ezután kanállal vagy keverővel közepes sebességgel keverje az elegyet.
3. lépés
Egy külön tálban keverje össze a lisztet, a sütőport és a vaníliát. Ezután részletekben vigye át a túrós masszába, és alaposan keverje össze, hogy ne maradjanak lisztdarabok. Ezután adjon hozzá mosott és szárított mazsolát (opcionális).
4. lépés
Kapcsolja be a sütőt és állítsa be a hőmérsékletet 180 fokra. Bemelegítés közben kenje meg a sütőedényt bármilyen olajjal, és öntse bele a kapott tésztát. Ezt követően küldje el a formát a sütőbe, és tegye a muffint túróval 40 percig.
5. lépés
Vegye ki a kész terméket a sütőből. 5-10 perc elteltével vigye át a formából egy tányérra. Lehűlés után megszórjuk a tortát porcukorral és tálaljuk.
