Ahhoz, hogy kedvet kapjon valahová egzotikus szigetekre, csak süsse meg ezt a cupcake-ot!
Szükséges
- Torta:
- - 3 banán;
- - 675 g konzerv ananász;
- - 2,25 csésze liszt;
- - 3 teáskanál sütőpor;
- - 0,75 tk fahéj;
- - 0,75 tk gyömbér;
- - 0,75 csésze cukor;
- - 0,75 csésze kókuszreszelék;
- - 3 tojás;
- - 0,75 csésze növényi olaj.
- Töltés:
- - 225 g krimchiz;
- - 0,75 csésze porcukor.
Utasítás
1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Készítsen elő egy nagy formát olajjal kikenve és enyhén porral liszttel.
2. lépés
Konyhai processzorral pürésítse a banánt.
3. lépés
Engedje le a konzerv ananászos tégelyt. Takarítson meg körülbelül negyed csésze gyümölcsszirupot, és vágja az ananászokat apró kockákra.
4. lépés
Szitáljon lisztet és sütőport egy tálba, adjon hozzá fűszereket és cukrot, alaposan keverje össze az összes száraz hozzávalót. Miközben a tál tartalmát a spatulával keverjük, adjuk hozzá a növényi olajat, a tojást, az ananászt, a folyadékot gyümölcshöz, a tört banánt és a kókuszreszeléket. Hozd a tésztát egyenletes állagúra.
5. lépés
Helyezze a tésztát egy formába, és tegye a forró sütőbe kb. 55 percre. Vegye ki és hűtse le teljesen.
6. lépés
Amíg a torta kihűl, készítse elő az öntetet: csak keverőgéppel keverje össze a porcukrot és a krémsajtot. Fedjük le vele a pite tetejét.
