A banánfánk olyan finom és gyönyörű, hogy senki sem fogja elhinni, hogy maga készítette őket negyven perc alatt! Ilyen finomságot teához nem lehet boltban vásárolni.
Szükséges
- - 1,5 pohár liszt;
- - 2 banán;
- - 1 tojás;
- 1/2 csésze almaszósz
- 3/4 csésze barna cukor
- - 1/2 teáskanál só, vanília, szóda;
- - 1/4 teáskanál sütőpor, fahéj, szerecsendió;
- - vaj.
- Mázhoz:
- - 80 g krémsajt;
- - 3 evőkanál. evőkanál porcukor;
- - 2 evőkanál. kanál tej;
- - 1/4 csésze dió;
- - 1/4 teáskanál vanília.
Utasítás
1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 160 fokra. Kenje meg a fánk serpenyőt vajjal.
2. lépés
Kombinálja a barna cukrot, a lisztet, a szódabikarbónát, a sót, a sütőport, a fahéjat és a szerecsendiót egy kényelmes tálban.
3. lépés
A megpucolt banánt külön pépesítse.
4. lépés
Adjunk hozzá tojást, almaszószt, vaníliát, keverjük simára. Keverje össze a banán keveréket száraz keverékkel, alaposan keverje össze.
5. lépés
Öntse a tésztát egy formába, töltse ki az egyes lyukak 3/4-ét. Főzzük 160 fokon 20 percig. Hagyja a fánkokat kihűlni főzés után.
6. lépés
Keverje össze a sajtot vaníliával, porcukorral, öntsön tejet, habverővel.
7. lépés
Apróra vágjuk a kis diót.
8. lépés
A kihűlt fánkokat belemártjuk a cukormázba.
9. lépés
Helyezze egy rácsra, és szórja meg dióval. Várja meg, amíg a fagy megkeményedik.
