Hogyan Főzzük Nyuszit Olívaolajban, Fokhagymával és Zsályával

Tartalomjegyzék:

Hogyan Főzzük Nyuszit Olívaolajban, Fokhagymával és Zsályával
Hogyan Főzzük Nyuszit Olívaolajban, Fokhagymával és Zsályával

Videó: Hogyan Főzzük Nyuszit Olívaolajban, Fokhagymával és Zsályával

Videó: Hogyan Főzzük Nyuszit Olívaolajban, Fokhagymával és Zsályával
Videó: Fokhagymával tűzdelt nyúlcomb és nyúlgerinc fügeszósszal - recept 2024, Lehet
Anonim

A nyúlhús nagyon puha, ráadásul könnyű és diétás termék. Helyesen főzni egész művészet.

Nyúl olívaolajban, fokhagymával és zsályával
Nyúl olívaolajban, fokhagymával és zsályával

Szükséges

  • - 1 hámozott nyúl
  • - 250 ml zöldségleves
  • - 3 gerezd fokhagyma
  • - 1 csomó zsálya
  • - 200 ml prémium olívaolaj
  • - só és bors - ízlés szerint.

Utasítás

1. lépés

Forraljon egy egész nyulat forrásban lévő húslevesben 45 percig

2. lépés

Vegye ki, hagyja kihűlni, vegye ki a húst a csontokból és vágjon nagy darabokat

3. lépés

Hámozzuk meg a fokhagymát és vágjuk szeletekre; mossa meg a zsálya leveleket

4. lépés

Kenj meg egy tálat 2 evőkanál olívaolajjal, adj hozzá fokhagymát és hány zsályalevelet, majd rakj ki egy réteg nyúlhúst

5. lépés

Sózzuk, borsozzuk, és jól nyomkodjuk meg a húst, hogy ne legyen üreg

6. lépés

Ezután folytassa rétegenként a hús, fokhagyma és gyógynövények halmozását, amíg el nem fogynak az összetevői; egyidejűleg tegyen néhány legjobb pépdarabot a legfelső rétegbe

7. lépés

Öntsük a maradék olívaolajat egy tálba, fedjük le és tegyük hűvös helyre 8-10 órára, hozzáadva az olívaolajat, mivel felszívódik; Tálaljuk a főtt húst.

Ajánlott:

Süthetek Olívaolajban

Süthetek Olívaolajban

Az olívaolaj nélkülözhetetlen termék az emberi étrendben. Gazdag telítetlen zsírsavakban, vitaminokban, antioxidánsokban. Az olívaolaj rendszeres fogyasztása csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, javítja a gyomor-bél traktus működését és lelassítja az öregedési folyamatokat

Olívaolajban Gesztenyével Párolt Csirke

Olívaolajban Gesztenyével Párolt Csirke

Nagyon egyszerű párolni a csirkét - ez a baromfi főzésének leggyakoribb módja. Gyakran burgonyával párolják, mi viszont gesztenyével. Növényi olaj helyett olívaolajat fogunk használni. Szükséges - csirke tetem; - 250 ml víz

Lehet-e Olívaolajban Burgonyát Sütni

Lehet-e Olívaolajban Burgonyát Sütni

A sült burgonya az egyik kedvenc étel Oroszországban. Mindig napraforgóolajban sütötték. Nem is olyan régen az olívaolaj népszerűvé vált hazánkban. Úgy gondolják, hogy vitaminokban gazdag, sőt megelőzi a rákot és az Alzheimer-kórt. De lehet-e hőkezelni?

Sertésszelet Tejszínnel és Zsályával

Sertésszelet Tejszínnel és Zsályával

A hús fehérjeforrás. A sertéshús lehetővé teszi a test telítését nemcsak fehérjékkel, hanem más hasznos anyagokkal is. Ehhez a recepthez kész sertésszeleteket vehet, vagy maga is megverheti a húst. Ne feledje, hogy karajhoz a karaj a legjobb

Burgonyát Sütünk Zsályával és Citrommal

Burgonyát Sütünk Zsályával és Citrommal

A burgonyát millió különböző módon lehet főzni: főzve, "egyenruhában", burgonyapürével. Egyedül hihetetlen sokféle sütési módszer létezik. Próbálja ki a zsályával és citrommal sült burgonyát. A citrom és a zsálya aromája egyedi ízt fog adni az ételnek