Finom pelyhes saláta sajttal, sonkával és gombával remek lehetőség az újévi menüben. A saláta elkészítése meglehetősen egyszerű és a rendelkezésre álló termékekből áll, az íze pedig dicséretre méltó.
Szükséges
- - 2 burgonya;
- - 4 tojás;
- - 250 g sonka;
- - 200 g pácolt gomba;
- - 2 sárgarépa;
- - 2 Druzhba ömlesztett sajt;
- - egy csomó friss zöldhagyma;
- - egy kis csomag majonéz.
Utasítás
1. lépés
Forraljuk fel a sárgarépát és a burgonyát, hűtsük le és hámozzuk meg.
2. lépés
A keményre főtt tojásokat hideg vízbe tesszük, majd meghámozzuk.
3. lépés
A salátát rétegenként, egy mély salátástálba vagy egy lapos edénybe helyezzük a kulináris gyűrű segítségével.
4. lépés
Az alsó réteg reszelt burgonya lesz, majonézzel kikent.
5. lépés
Ezután apróra vágja a csokor zöldhagymát, és tegye a második rétegbe.
6. lépés
A főtt tojás, reszelve, harmadik rétegként működik. A tetejükön majonézzel is meg kell őket kenni.
7. lépés
A negyedik réteg a kis tányérokra és majonézre vágott gomba.
8. lépés
Az ötödik réteg kockákra vágott sonka, majonéz.
9. lépés
A következő réteg főtt sárgarépa, apróra vágva egy durva reszelőn, a tetején - majonéz.
10. lépés
A végső réteg durván reszelt olvasztott sajt.
11. lépés
Bármilyen módon díszítheti a salátát. Fontos, hogy hagyja 6-12 órán át a hűtőszekrényben ülni, hogy teljesen telített legyen. Ezért kényelmes este főzni és éjszakára hagyni.
