A "Budapest Salad" ízletes és könnyen elkészíthető étel. Tökéletes napi étkezéshez forró nyári időben, és ha az összes zöldséget helyesen és szépen felvágja, akkor ez a saláta kiváló dekoráció lehet egy ünnepi asztalnál.
Szükséges
- - 2 db édes zöldpaprika;
- - 2 db édes pirospaprika;
- - 2 kis fej vöröshagyma;
- - 125 g szalámi;
- - 2 gerezd fokhagyma;
- - 6 evőkanál. kanál tejföl;
- - 0,5 teáskanál ecet;
- - só ízlés szerint;
- - egy csipet őrölt pirospaprika;
- - egy csomó zöldhagyma.
Utasítás
1. lépés
Mossuk meg a kaliforniai paprika hüvelyeket, vágjuk ketté, hámozzuk meg és vágjuk szép csíkokra.
2. lépés
Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk vékony félkarikákra és forrázzuk le forrázott vízzel.
3. lépés
Vágja a szalámit apró, szép szeletekre.
4. lépés
Kombinálja az étel összes elkészített összetevőjét egy mély salátatálba.
5. lépés
Hámozza meg a fokhagymát, és nyomja ki belőle a levét egy tálba, salátával.
6. lépés
Külön tálban készítsük el a "budapesti saláta" szószt tejfölből, ecetből, sóból és őrölt borsból.
7. lépés
Adja hozzá az elkészített öntetet a salátához, és mindent óvatosan keverje össze.
8. lépés
Tálalás előtt díszítse a salátát apróra vágott zöldhagymakarikákkal.
