A citromfahéjas puding harminc percet vesz igénybe - mindenki tudja kezelni. Ezt a pudingot reggelire vagy desszertként tálalhatjuk tea mellé.
Szükséges
- Négy adagra:
- - egy citrom;
- - tej - 200 ml;
- - búzaliszt - 100 g;
- - cukor - 100 g;
- - négy tojás;
- - vaj - 50 g;
- - vaníliás cukor - 20 g;
- - csipet fahéj, só, szerecsendió.
Utasítás
1. lépés
Kombinálja a cukrot és a citrom héját egy kis tálban.
2. lépés
Verjük fel a tojásokat szobahőmérsékleten keverővel vagy habverővel simára, adjunk hozzá lisztet, tejet, vaníliás cukrot, sót, szerecsendiót, fahéjat. Folytassa a habverést simára.
3. lépés
Tegye a sütőt 200 fokra előmelegítésre.
4. lépés
A formában olvasztjuk fel a vajat, öntsük bele a tésztát, tegyük a formát a sütőbe 25 percre.
5. lépés
A kész citromfahéjas pudingot megkenjük citromhéj és cukor keverékével. Jó étvágyat kívánunk!