A túrót kizárólag tejből készítik. Nincsenek benne színezékek, mesterséges adalékok vagy tartósítószerek. De ne rohanjon elvenni az első csomagot, amelyet a szupermarket polcáról lát. Csak egy jó minőségű termék hoz hasznot és örömet.
Hogyan válasszunk ízletes és egészséges túrót
Laza, ínycsiklandó túróhegyek a piacon, vagy rendezett csomagolás a boltban - bárhol is vásárolja meg, mindig ügyeljen a következőkre:
Név. A "túrótermék" felirat azt jelenti, hogy a tejfehérjét részben növényi eredetű váltotta fel.
Szín. Fehérnek vagy enyhén krémesnek kell lennie. Ha sárgás vagy barnás, akkor egy elavult termék van előtted, ha pedig rózsaszínű, az azt jelenti, hogy a túró már régen romlott.
Íz. A terméket boltban történő vásárlás előtt nem lehet kipróbálni, de a piacon van ilyen lehetőség, és mindenképpen érdemes használni. A túró ízének szinte semlegesnek, enyhén savanyúnak kell lennie. Ha édes, akkor cukrot adtak a termékhez, esetleg a kellemetlen íz elfedésére. A savanyú túró arról tanúskodik, hogy erősen savanyú túrós tejből készítették.
Következetesség. Teljesen lehet vizuálisan értékelni: a terméknek sűrűnek és puhának kell lennie.
Fehérjetartalom. Szánjon rá időt, és nézze meg, mennyi fehérjét tartalmaz 100 g termék. A 20% fehérjét tartalmazó túró sokkal egészségesebb, mint a 10% fehérjét tartalmazó.
Szavatossági idő. Próbáljon csak a mai dátummal rendelkező terméket vásárolni, és ne feledje, hogy a túró legfeljebb 2-3 napig tárolható.
A brokkoli egy kiadós, egészséges és tápláló káposztafajta. Sok ásványi anyagot és vitamint tartalmaz, eltávolítja a sót, a felesleges folyadékot és a káros anyagokat az emberi testből. Elkészíthető többféleképpen: forraljuk, pároljuk, pároljuk, vagy nyersen tálaljuk
A quinoa olyan gabonaféleség, amelyet nem véletlenül nyilvánítottak a világ legegészségesebbje közé. Egyszer az indiánok imádták, most - a táplálkozási szakemberek. A tápanyagtartalma ebben a gabonafélében természetes pirulává teszi mindazoknak, akiknek hiányzik a vitaminok és ásványi anyagok
A tejtermékek rendkívül hasznosak testünk számára. Az egyik általunk ismert és gyakran használt tejtermék a tejföl, de a gátlástalan gyártók képesek olyan terméket előállítani, amely nemcsak haszontalan, de káros is lesz. Kitaláljuk, mire kell figyelni ahhoz, hogy jó tejfölt válasszon … A tejföl kiváló mártás a második fogásokhoz, sok levest díszít, és desszertekben is rendkívül alkalmas
Mindenki ismeri az erjesztett tejtermékek, különösen a joghurt előnyeit. De a helytelenül kiválasztott joghurt nem lesz előnyös, sőt káros az emberi egészségre. Milyen előnyei vannak a joghurtnak? Összetételének köszönhetően ez a termék pozitívan befolyásolhatja az emésztőrendszer munkáját, növelheti az immunitást és erősebbé teheti a csontokat
Valódi, hamisítványok és adalékanyagok nélkül a túró nagyon hasznos és fontos termék. A közelmúltban azonban egyre hízelgőbb vélemények hallatszanak az eladó túró minőségéről. Hogyan válasszuk ki a megfelelő túrót, hogy a termék ne okozzon kárt?
