Csodálatos túrós mini sütemények, íze szinte megkülönböztethetetlen a klasszikus sajttortától, csak sokkal egészségesebb!
Szükséges
- 6 adagra:
- 600 g pépes zsíros (9-18%) túró;
- 3/4 csésze tartós zabpehely
- 6 evőkanál sült almapüré;
- 3 evőkanál őrölt dió;
- 2 kis érett banán;
- 3 evőkanál folyékony méz;
- 1 tk vanília kivonat vagy vanillin a kés hegyén;
- Vaj a formák kenésére.
- Választható: porcukor és / vagy bogyók.
Utasítás
1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 150 fokra. A formákat vajjal kikenjük. Keverje össze a diót zabpehellyel és almaszószsal, terítse ki a formák alját. Kb. 8 percig sütjük, amíg megpuhul, és teljesen kihűl.
2. lépés
Ekkor keverje össze a banánt, a vaníliát, a túrót és a mézet egy keverővel. Tegye formákba a kihűlt alap tetején, és tegye vissza a sütőbe 20 percre. A tetejét nem szabad kipirosítani!
3. lépés
Hűtsük le teljesen szobahőmérsékleten, és csak ezután vegyük ki a formából. Csomagolja műanyagba, és tegye egy éjszakára hűtőbe. Tálaljuk, megszórjuk porcukorral, és kívánt esetben bogyókkal díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!
