Azok, akik szeretnek szokatlan gyors recepteket gyűjteni és életre kelni, mindenképpen kedvelni fogják ezt a desszertet. Végül is minimális időt és termékeket fordítanak az eredeti és ízletes sajttorta szárítókból történő elkészítésére, és a sütés étvágygerjesztő, aromás. És egy ilyen tészta elkészítésének intrikája sokáig a vendégeken marad, amíg a háziasszony maga nem blabl.
A finom túrós sütemények elkészítéséhez csak egy csomag túró és pár marék szárító kell, bármilyen méretű, lehetőleg kerek, nem ovális. Ettől inkább házi pékáruk lesznek. Sőt, nemcsak cukrot vagy nyers tojást, hanem apróra vágott szárított gyümölcsöket, mazsolát, almadarabokat, friss bogyós gyümölcsöket is adhatunk a túrós masszához. Általában még mindig sok hely van a fantáziának, a főzés megkezdése után fél órán belül pedig egy finom és dús, édes töltelékű sajttorta lesz hegyen a tányéron.
Például egy ünnepi lehetőség - gyors túrós sajttorta cseresznyével vagy málnával a töltelék közepén. Vagy gyermekdesszert - kandírozott túrós masszával. Azok számára, akik szeretnek kielégítőbben enni, elkészíthetnek snack sajttortákat gombával, sonkával, gyógynövényekkel, túrós masszával és sajttal. A fényképpel ellátott lépésről lépésre elkészített recept segít Önnek könnyedén és különleges pénzügyi költségekkel elkészíteni egy ilyen finomságot reggelire, ebédre vagy korai vacsorára.
Hozzávalók
Finom töltelékkel rendelkező sajttorták elkészítéséhez szüksége lesz:
- 200 g kerek szárítás;
- 200 g puha túró;
- 1 tojás;
- 1 evőkanál búzadara
- egy pohár tej vagy víz (ami kéznél van);
- ízlés szerint cukor a töltelékben.
Recept fotóval
Először elő kell készíteni és puhítani kell a szárítást, majd amíg áztatnak, végezze el a túrós tölteléket. A kezelés elkészítése a következő lépésenkénti lépéseket tartalmazza.
1) Öntsön szárító edénybe vagy edénybe, öntsön kissé felmelegedett tejet vagy meleg vizet. Elég 5-7 percig tartani őket, hogy ne nagyon nedvesedjenek, és ne váljanak szét egy tepsiben. A tejnek teljesen le kell fednie az összes száradást.
2) Amíg a szárítás beázik, meg kell tenni a töltést. Elég, ha a puha túrót összekeverjük nyers tojással és cukorral, a masszát kanállal simára simítjuk. Az aromásabb süteményeket kedvelőknek ajánlott egy csipet vaníliás cukrot adni.
3) Öntsön egy evőkanál búzadarát a töltelékbe, hogy a massza ne szóródjon szét a tepsiben, tartsa meg az alakját. Hagyja 15 percig, keverje újra. A vizet vagy tejet ilyenkor le kell engedni a szárítókról.
4) Óvatosan tegye a szárítókat egy sütőpapírra, amelyet pergamen borított, és igyekezett bizonyos távolságot tartani közöttük. Ez idő alatt a túrótojás-masszában lévő búzadara csak megduzzad.
5) Egy teáskanállal kenjük meg a túrótölteléket minden szárítás belsejében, kissé simítsuk meg a tetején. A kényelem érdekében a masszát műanyag zacskóba helyezheti, levághat egy sarkot, a süteményes fecskendő módjára a tölteléket a lyukba nyomja. A sütőt ekkor előmelegítésre kell tenni.
5) 180 fokon kb 10 percig sütjük, amíg a töltelék aranybarna lesz.
Ennek eredményeként 30 perc alatt még egy tapasztalatlan háziasszony is buja és ízletes sajttortákat kap a teával, kávéval, üdítőkkel a nap bármely szakában, felesleges gond nélkül 30 perc alatt.
