Sovány Zúzott Borsóleves

Tartalomjegyzék:

Sovány Zúzott Borsóleves
Sovány Zúzott Borsóleves

Videó: Sovány Zúzott Borsóleves

Videó: Sovány Zúzott Borsóleves
Videó: Magyaros zöldborsóleves vajas galuskával @Szoky konyhája 2024, November
Anonim

Az e recept szerint elkészített borsóleves gazdag és aromás. Elég gyorsan elkészíthető. Végül is nem szükséges a zúzott borsót áztatni főzés előtt.

Sovány zúzott borsóleves
Sovány zúzott borsóleves

Szükséges

  • - egy pohár zúzott borsó
  • - 2,5 liter víz
  • - 3 burgonya
  • - hagyma
  • - sárgarépa
  • - növényi olaj
  • - zöldek
  • - só
  • - Babérlevél

Utasítás

1. lépés

Helyezze a zúzott borsót egy levesedénybe. Öblítse le vízzel többször. Használjon meleg vizet.

2. lépés

Öntsön hideg vizet a borsóra. Helyezze a tűzhelyre. Pároljuk közepes forralás mellett egy órán át.

3. lépés

Mossa és hámozza meg a burgonyát, a sárgarépát, a hagymát. Vágja a burgonyát kockákra vagy kockákra. Miután a borsó egy órát forrt, adjuk hozzá a burgonyát.

4. lépés

Apróra vágjuk a sárgarépát és a hagymát. A sárgarépát reszelhetjük vagy csíkokra vághatjuk. A hagymát kellően apróra vágjuk. Növényi olajban sütjük meg egy kicsit a zöldségeket.

5. lépés

10 perccel a burgonya hozzáadása után tegye az elkészített sárgarépát és hagymát a jövőben levesbe. Ízesítsük az edényt sóval. Adjunk hozzá babérlevelet. Főzzük még 5 percig.

6. lépés

Mossa meg a gyógynövényeket. Vágd finomra. Tegye egy már nem forrásban lévő levesbe. Hagyja kb 10 percig főzni, kész a borsóleves.

Ajánlott:

Borsóleves Füstölt Bordákkal

Borsóleves Füstölt Bordákkal

A forró borsóleves remek első fogás. A füstölt bordák fűszeres ízt adnak az ételnek. Szükséges 1 csésze szárított borsó, 400 gramm füstölt borda, 3 burgonya, 1 hagyma, 1 sárgarépa, gyógynövények, bors, só Utasítás 1. lépés A borsót jól öblítse le, és 4 órán át hideg vízben áztassa

Borsóleves Füstölt Húsokkal

Borsóleves Füstölt Húsokkal

A füstölt húsú borsóleves a legnépszerűbb és kiadósabb étel sok nemzet között; kiválóan alkalmas a téli szezonban. Füstölt húsos húslevesben főzve ez a leves kellemes emléket hagy vendégei számára. A borsóleves nemcsak tápláló és tápláló, hanem nagyon egészséges is, mivel a borsó fehérjében, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag

Borsóleves Füstölt Szárral

Borsóleves Füstölt Szárral

A füstölt szárú borsóleves klasszikus étel. A sárga hasított borsó jól felforralódik burgonyapürében, sűrű állagot alkotva. Ilyen gazdag levesben nincs szükség burgonyára, az már nagyon kielégítő, és még egy másodpercet sem lehet főzni! Szükséges - 500 gramm sárga hasított borsó

Borsóleves Csirkével és Füstölt Kolbásszal

Borsóleves Csirkével és Füstölt Kolbásszal

Úgy gondolják, hogy a borsólevest füstölt húsokkal kell főzni. De minden háziasszony előáll valamivel, és mindig a konyhában kísérletezik. A "Vadász" vagy "Alpesi" típusú füstölt kolbász is alkalmas ilyen leveshez. Az íze teljesen más, de egy ilyen leves csábító aromája mindenkiben eljátszhatja az étvágyat

Sovány Asztal: 3 Saláta Recept és Sovány Majonéz Recept

Sovány Asztal: 3 Saláta Recept és Sovány Majonéz Recept

Biztos, hogy nagyböjt idején csak érdektelen és unalmas salátákat főzhet csak káposztából, hagymából és savanyított uborkából? Mélyen téved - a sovány, de nagyon ízletes és eredeti salátákkal változatossá teheti napi és ünnepi asztalát. Utasítás 1