Főtt Hús Spenótmártással

Tartalomjegyzék:

Főtt Hús Spenótmártással
Főtt Hús Spenótmártással

Videó: Főtt Hús Spenótmártással

Videó: Főtt Hús Spenótmártással
Videó: Borbás Marcsi szakácskönyve - Főtt sertéscomb gombával (2020.01.26.) 2024, Lehet
Anonim

A főtt hús - borjú vagy marhahús - kiváló diétás termék. A spenótmártás gazdagabbá és gazdagabbá teszi az étel ízét. Ez az étel biztosan feldobja az asztalát és változatossá teszi étrendjét.

főtt hús spenótmártással
főtt hús spenótmártással

Szükséges

  • - 400 g marha- vagy borjúhús;
  • - só, fekete bors és babérlevél - ízlés szerint.
  • A szószhoz:
  • - 2 evőkanál. evőkanál liszt;
  • - 50 g vaj;
  • - 2 evőkanál. evőkanál tejszín;
  • - 1/2 citromlé;
  • - 200 g friss vagy konzerv spenót.

Utasítás

1. lépés

Forraljuk a húst puhára, hozzáadva sót, babérlevelet és fekete borsot. Kihűtjük és részekre vágjuk.

2. lépés

Készítsük el a mártást. A lisztet sütjük egy serpenyőben, adjunk hozzá vajat és alaposan keverjük össze. Öntsük a tejszínt, a citromlevet, adjunk hozzá spenótot, alaposan keverjük össze és hagyjuk 5 percig párolni.

3. lépés

Tálaljuk az ételt mártással és gyógynövényekkel. Tálaljon főtt burgonyát, paradicsomot, uborkát köretnek.

Ajánlott: