Sokan úgy vélik, hogy a pékáruk nem lehetnek diétásak. De ezzel nem ért egyet és vitatkozhat, néha kényeztetheti magát. Ilyen pillanatokra a túrós és citromos töltelékkel ellátott puffadások megfelelnek. Ne felejtsük el, hogy a testsúly ellenőrzése közben is fogyaszthat süteményeket, a lényeg az, hogy tudják, mikor kell abbahagyni.
Szükséges
- - 1/3 rész citrom;
- - 250 g túró;
- - 1 evőkanál. egy kanál méz;
- - 250 g leveles tészta;
- - 1 evőkanál. kanál stevia cukrot.
Utasítás
1. lépés
Vegyünk 250 gramm túrót (jobb, ha közepesen zsíros túrót választunk, körülbelül 5%), adjunk hozzá egy fél evőkanál mézet. Vágja bele a citrompép 1/3-át, és adjon hozzá egy evőkanál növényi stevia cukrot (ez biztonságos lesz az ábra számára, mivel a stevia nem okoz csúcsértéket a vércukorszintben).
2. lépés
Vegyünk egy leveles élesztő tésztát, és kezdjünk el puffadni. Kicsit gyúrjuk össze a tésztát, hozzunk létre egy kb. 5 mm-es réteget és vágjuk négyzetekre, a közepére tegyük a tölteléket. Csípje össze a tészta mind a négy szemközti oldalának végét, és jól fogja össze.
3. lépés
Mielőtt a borítékokat a sütőbe helyezné, készítsen elő egy tepsit egy kevés növényi olajjal megkenve. És hogy a puffadások vörösesek legyenek, a tetejüket megkenjük tojássárgájával. Küldje el a tepsit a sütőbe, 180 fokra előmelegítve, 25-30 percig. Egy ilyen puff körülbelül 210 kcal-t tartalmaz.
