Teljesen élvezni lehet a rizs ízét pálcika segítségével anélkül, hogy hülyének nézne, ha tudja, hogyan kell kezelni őket. Felejtse el a villáját, és tanulja meg a rizs pálcika használatát!
Ricskét pálcikával enni elég nehéz; erre az ételre csak akkor lehet áttérni, ha megtanultál más ételeket pálcikával fogyasztani. Van egy manőverezési és egy etikett módszer a rizs helyes elfogyasztásának elsajátításához.
Az első módszer szerint vegye az első botot a hüvelykujjával és a középső ujjaival, szorítsa meg jól, hogy a bot ne mozogjon semmilyen módon. A bot legszélesebb részét az ujjak hajlásánál kell elhelyezni. Magának a botnak át kell haladnia a hüvelykujj párnáján, és egyúttal a közepén kell feküdnie, azaz. nagyjából úgy, ahogyan tartja a tollat, de sokkal lejjebb.
Tartsa a második botot mutató- és hüvelykujjával. Helyezze a hüvelykujját a második botra úgy, hogy az magasabb legyen, mint az első, míg a második bot mozgatható. A botoknak össze kell érniük, a széles végek nem képezhetnek keresztet. Most gyakorold: ha szabadon kinyithatod és bezárhatod a botokat, és csak a felső bot mozog, akkor mindent jól csináltál. Érintse meg a pálcikákat a rizshez, 45 fokos szöget figyelve, fogjon meg egy darab rizst a pálcikákkal, és vigye az ételt a szájához. Ha a rizs megragadása közben instabilnak érzi a botokat, próbálkozzon újra.
Az illemtan módszere az, hogy az egyes botokat nem teheti bele a közös rizstányérba. Annak érdekében, hogy megkapja a szükséges ételmennyiséget, használjon új pálcikákat, amelyeket még senki sem használt, vagy fordítsa fel a pálcikákat.
Abban a pillanatban, amikor nem eszel rizst pálcikával, semmi esetre sem szabad beletapadni az edénybe. Az ázsiai babona szempontjából az ilyen jelet rossz temetésnek tekintik, amely a temetést jósolja.
Ezenkívül ne szúrja át a rizses ételt pálcikákkal. Ez rossz forma. Ne tegye keresztbe a botokat étkezés közben vagy után. Étkezés után egyszerűen rakja a pálcikákat a bal oldali tányér mellé. Ne adjon ételt pálcikával másnak. Ne mutasson pálcikával embereket vagy tárgyakat. Mindezeket a gesztusokat illetlennek tartják Ázsiában, és a rossz nevelésre utalnak.
A rizsfogyasztás szabályai nem annyira szigorúak a rizs tekintetében, mint más ételek esetében. Ha előtted van egy tányér rizs, akkor azt a lehető legközelebb magad elé teheted. És miközben a pálcikákkal megragadja a rizst, és az ételt a szájába teszi, megengedett a tányér felemelése is.
