A hasábburgonya finom és könnyű étel sertéshússal. Gazdag és egyedi ízével elnyeri bármely ember szívét. Az egyszerű és megfizethető összetevőknek köszönhetően ennek az ételnek a receptje messze nem az utolsó lépést fogja megtenni az otthoni szakácskönyvben.
Szükséges
- - Sertéshús 300 g
- - Nagy burgonya 3 db.
- - Hagymás hagyma - 2 db.
- - sajt 150 g
- - Majonéz
- - Növényi olaj
- - Só
- - Fekete bors ízlés szerint
Utasítás
1. lépés
A sertéshúst 1 cm-es tányérokra vágjuk, alaposan felverjük, sóval, borssal ízesítjük és 5 percig hagyjuk. áztatás.
2. lépés
A burgonyát meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk. Vágja a hagymát vékony félkarikákra. Reszelj sajtot durva reszelőn.
3. lépés
Tegyen egy réteg húst, hagymát egy kikent üvegedénybe, és kenje meg majonézzel. Tegye a burgonyát a következő rétegbe, sózzon és kenje meg újra majonézzel. Ezután a rétegeket váltogatják.
4. lépés
Melegítsük elő a sütőt 180-200-ra. Tegye oda az edényt és süsse 1 órán át 15 percig. Ezután megszórjuk az edényt reszelt sajttal, és hagyjuk a sütőben 10-15 percig.
5. lépés
Tálalás előtt megszórjuk friss fűszernövényekkel.
