A garnélarák vitaminok és ásványi anyagok forrása. Jódot, káliumot, kalciumot, cinket, ként tartalmaznak. Ezek az anyagok megszervezik az egész szervezet megfelelő működését, javítják a haj, a bőr, a körmök állapotát. Azok az emberek, akik rendszeresen fogyasztanak garnélarákot, kevésbé szenvednek érrendszeri betegségekben, allergiában, kevésbé betegednek meg és erős immunrendszerrel rendelkeznek. A garnélák új szövetek és sejtek kialakításával segítik a fiatalok megőrzését. A garnélarák szerelmesei sok receptet ismernek, amelyek nemcsak egészséges, hanem nagyon ízletes tengeri ételeket is tartalmaznak.
Szükséges
-
- 500 g hámozott garnélarák
- 1 avokádó
- 1 mész
- 1 uborka
- gally menta
- 2 ág kakukkfű
- 4 evőkanál olívaolaj
- 1 kaliforniai paprika
- só
- frissen őrölt fekete és szegfűbors
Utasítás
1. lépés
Forraljuk a garnélát fűszerlevesben 7 percig, hámozzuk le a héját.
2. lépés
Mossa meg az avokádót, vágja ketté és távolítsa el a gödröt. Vágja a pépet vékony szeletekre, és öntsön rájuk meszet vagy citromlevet, hogy ne sötétedjen el.
3. lépés
Mossuk meg és vágjuk csíkokra az uborkát. Ismételje meg ugyanazt az eljárást paprikával, miután eltávolította a magokat a magról.
4. lépés
Kombinálja az összes hozzávalót egy salátástálba, és öntse rá a lime levét.
5. lépés
Tegye a gyógynövényeket egy edénybe, öntse bele az olajat, adjon hozzá sót, ízlés szerint fekete és szegfűbors keveréket. A teljes tartalmat tolóval nyomja össze. Öntsük az öntetet a salátába.
