Ezt az ételt snackként vagy könnyű, alacsony kalóriatartalmú vacsoraként szolgálják fel. Az összetételében szereplő főtt csirke kiadóssá teszi a salátát, a friss alma pedig sok vitaminnal és rosttal gazdagítja az emésztést.
Szükséges
- - 150 g csirkemell;
- - 1-2 alma;
- - ½ csomó spenót;
- - 100 g feta sajt;
- - ½ lilahagymafej;
- - fél citrom leve;
- - 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj;
- - 1 evőkanál. egy kanál almaecetet;
- - 1 teáskanál méz.
Utasítás
1. lépés
Almasaláta készítéséhez először adjon hozzá öntetet. Egy ideig be kell adni. Ehhez kissé megolvasztja a mézet, így folyékonyabbá válik. Keverje össze olívaolajjal, almaecettel és egy fél citrom levével.
2. lépés
Forraljuk fel a csirkemellet sós vízben. Ezután hűtsük le, különítsük el a húst a csontoktól és a porcoktól, vágjuk apró kockákra, és tegyük egy salátástálba.
3. lépés
Mossuk meg az almát, és vágjuk vékony szeletekre, adjuk hozzá a salátástálhoz durvára vágott spenóttal együtt. Tegyél oda félkarikás lilahagymát és durvára vágott sajtot.
4. lépés
Öntsük az elkészített salátát almából és csirkéből az elkészített öntettel, és kissé keverjük össze. Ebben a szakaszban hozzáadhat néhány összetört diót is. Tálaljuk az edényt száraz fehérborral.