Csodálatos, könnyű édes szósz, enyhén savanykás. Nagyon jól passzol túróhoz és palacsintához. Jó kiegészítő lehet a reggelihez vagy egy könnyű harapnivalóhoz.
Szükséges
- - 250 g alacsony zsírtartalmú tejföl;
- - 50 g porcukor;
- - 20 g rum;
- - 2 db kiwi;
- - 1 db számítógép. banán;
- - 200 g őszibarack konzerv;
- - 1 db számítógép. savanyú zöld alma;
- - 2 db mandarin.
Utasítás
1. lépés
Alaposan öblítse le az összes gyümölcsöt hideg folyó vízben, és hagyja megszáradni. Húzza meg a kivi bőrét éles késsel. Hámozza meg a banánt. Távolítsa el az alma magját és héját. Hámozza le a mandarint a héjáról, a filmekről, csak a pép maradjon.
2. lépés
Távolítsa el a konzerv őszibarackot az üvegből, tegye szitára, hogy a víz üveg legyen. Osszuk két egyenlő részre. Vágja az egyik részét kis kockákra. A másodikat keverőben verjük fel, adjunk hozzá banánt, finomra vágott almát, mandarint és kivi.
3. lépés
Külön csészében felverjük a tejfölt, és fokozatosan hozzáadjuk a porcukrot, majd a rumot. Fokozatosan adjuk hozzá a tejföl keveréket a gyümölcshöz, és keverjük össze. Hűtsük le kissé a mártást a hűtőszekrényben, és tegyük bele a konzerv őszibarack szeleteket. Hozzáadhat néhány kockára vágott almát. Tálaljuk önálló ételként vagy szószként palacsintához, túróhoz, fagylalthoz.
