A kivi egy vicces szőrös gyümölcs, amely Ázsiában honos. Eredete és a gyümölcs alakja miatt "kínai egresnek" is nevezik. A pép eredeti íze és színe mellett legfőbb előnye a C-vitamin rekordtartalma.
Szükséges
- - kivi;
- - hűtőszekrény;
- - tiszta papírzacskó vagy pergamen;
- - banán.
Utasítás
1. lépés
Csak friss, érintetlen gyümölcsöket tárolhat. Ha gyanús egy minta (foltok, horpadás stb.) Miatt, tegye külön-külön. Az érett kivi gyümölcse egyenletes színű, enyhe ujjnyomással egy kis horpadás maradjon. A bőr nem lehet ráncos.
2. lépés
Az érett kivi gyümölcsök 3-5 napig tárolhatók szobahőmérsékleten, de minden más gyümölcshöz hasonlóan védeni kell őket a közvetlen napfénytől. Vigye őket árnyékos, hűvös helyre.
3. lépés
Ha azt tervezi, hogy a gyümölcsöt egy hétnél tovább tárolja, tegye hűtőbe. Vegyen egy tiszta papírzacskót, és óvatosan hajtsa bele a kivit, a tetején érettebb, lágyabb gyümölcsökkel. Csomagolja be lazán a zacskót, és helyezze a gyümölcsfiókba. Ügyeljen arra, hogy naponta egyszer ellenőrizze - ha valamelyik gyümölcs romlani, ráncosodni vagy repedezni kezd, azonnal vegye ki a gyümölcszsákból.
4. lépés
Ha nincs kéznél papírzacskó, könnyen cserélheti ehető papírra (például pergamen sütéshez). Ne tekerje túl szorosan a zacskót, különben a kivi ráncosodhat, vagy perforált műanyag zacskót is használhat a tároláshoz.
5. lépés
A kivi Oroszország számára egzotikus gyümölcs, hosszú távú szállítás alatt áll. Annak érdekében, hogy a gyümölcs ne romoljon el az út során, általában kissé éretlenül szedik. A szállítás során a legtöbb esetben érik, de ha "szerencséd" van, és éretlen kivit vásárolt, tegyen egy banánt vagy almát egy zacskóba, ahol tárolni fogják. Tehát a kivi gyorsan eléri a kívánt állapotot.
