A csokoládé rendkívül népszerű termék, amely kakaóbabból készül. A világon sokféle csokoládé létezik, amelyek közül sok jót tesz az embernek. Élvezve a termék vonzó ízét és aromáját, fenntarthatja az idegrendszer és a szív- és érrendszer egészségét, javíthatja a hangulatot és az immunitást.
Utasítás
1. lépés
A kakaó keserű gyümölcseit először az ókori maják használták fel, akik alapjukon olyan élénkítő italt készítettek, amely csak a legelit - vezetők, tábornokok és papok számára áll rendelkezésre. A kakaóbab akkor mesésen drága volt - 100 darabért rabszolgát vehetett magának. Európában a kakaót eleinte nem értékelték, "ördögitalnak" tekintették. De mindez megváltozott, amikor egy francia séf kitalálta, hogyan ízesítse a keserű italt cukorral.
2. lépés
Érdemes megjegyezni, hogy a csokoládé szinte minden előnyös tulajdonsága csak keserű fajtáiban rejlik, amelyekben magas a nem por, hanem a reszelt kakaó tartalma - legalább 50%. Az egészséges csokoládé másik fontos eleme a kakaóvaj. Ha egy másik növényi olaj helyettesíti, akkor ez a termék nem nevezhető csokoládénak.
3. lépés
A csokoládé összetétele nagyszámú hasznos ásványi anyagot tartalmaz, beleértve a kalciumot, magnéziumot, káliumot, nátriumot, vasat, valamint a B és PP vitaminokat. Sokan úgy vélik, hogy a csokoládé okozza a fogszuvasodást. Ez azonban nem így van, sőt, az étcsokoládé kiváló baktériumölő szer, azaz megvédi a fogakat a fogszuvasodástól.
4. lépés
Csokoládét és természetes antioxidánsokat - flavonoidokat tartalmaz. Ezek a hatóanyagok hozzájárulnak a szabad gyökök kiküszöböléséhez, lassítják a test öregedését, növelik az immunitást és felgyorsítják az anyagcserét. Mérsékelten a csokoládé segít megtisztítani a testet a felesleges koleszterinszinttől és véd az érelmeszesedés ellen. Ennek eredménye az idegrendszer és a szív- és érrendszer normális működése, valamint a szívroham, agyvérzés és a magas vérnyomás kialakulásának kockázatának csökkenése lesz.
5. lépés
A csokoládé részét képező koffein és teobromin serkenti az emberi teljesítményt, elősegíti az erő és a kreativitás mozgósítását. Éppen ezért a jó egészség és vitalitás érdekében az orvosok azt javasolják, hogy ne reggel igyanak kávét, hanem zöld teát, több szelet étcsokoládéval.
6. lépés
A csokoládé pozitív hatással van az ember érzelmi szférájára. Ezt a tényt azzal magyarázzák, hogy a csokoládé elfogyasztásakor endorfin és feniletil-amin szabadul fel - hormonok, amelyek boldogságérzetet okoznak. Depresszió, stressz vagy premenstruációs szindróma esetén fogyasszon egy csokit, és jobban fogja érezni magát.
7. lépés
A csokoládé a női szépség szempontjából is hasznos. A modern spa szalonok különböző eljárásokhoz használják, amelyek táplálják a bőrt, növelik annak rugalmasságát és megszüntetik a narancsbőrt.
