A különféle ételek kombinálásával történő kísérletezés gyakran szokatlan, de finom ételeket eredményez. Az egyik egy saláta, amelyben az egzotikus gyümölcsök és zöldségek, illatos málna és retek ízei harmonikusan keverednek.
Szükséges
- Hozzávalók 4 fő részére:
- - 500 gr. mangó (érett, de nem túl puha);
- - 200 gr. feta sajt;
- - 4 retek;
- - avokádó;
- - egy csomó különféle zöld saláta;
- - málna (5-6 bogyó adagonként);
- - mész;
- - bors és só;
- - olivaolaj.
Utasítás
1. lépés
Tegye egy tányérra a saláta leveleket. Hámozzuk meg és vágjuk szép kockákra a mangót és az avokádót, tegyünk rá egy salátát. A tetejére szórjuk meg a feta sajt szeleteit, és adjuk hozzá a retket, vékony szeletekre vágva.
2. lépés
Díszítsük a salátát málnával, sóval és borssal, megszórjuk olívaolajjal és lime levével.
3. lépés
A salátát főzés után azonnal tálaljuk. A vendégeket meglepi a ropogós retek, a lédús mangó, a frissítő avokádó és az illatos málna eredeti kombinációja.
